Mato Grosso encerra a safra 2015/2016 com um total esmagado de 8,2 milhões de toneladas de soja, uma tonelada a menos do que o volume registrado em 2015, quando foram esmagadas 9,2 milhões de toneladas. A queda de 12% é reflexo da quebra de safra, que reduziu a disponibilidade do grão no estado.
Das quase 30 milhões de toneladas previstas para safra, apenas 27,8 foram colhidas. Desse total, pelo menos 15,2 milhões saíram do país, o equivalente a 55% da produção, movimentando US$ 5,6 bilhões. A oleaginosa teve como destino principal países como a China e os que compõe a União Europeia, registrando um volume recorde nas exportações em 2016.
No entanto, o total esmagado no último ciclo ficou acima da média dos últimos cinco anos (8,1 milhões de toneladas). Em 2011, o Estado esmagou 8,3 milhões, no ano seguinte foram 7,7 milhões. Em 2013, uma ligeira queda, 7,4 milhões foram esmagadas. Em 2014, o total aumentou, fechou em 8,1 milhões de toneladas esmagadas. As informações são do boletim mensal do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea).
Para a safra 2016/2017, mesmo com a expectativa de demanda externa aquecida, a falta de grãos não deve ser empecilho no Estado. “O esmagamento ficará atrelado mais às oscilações da margem bruta de esmagamento das indústrias”, aponta relatório.
