Está causando um rebuliço na cidade a nova sorveteria que abriu as portas há apenas dez dias na Avenida Isaac Póvoas (Generoso Ponce, 268). O espaço é grande e a grande placa que estampa o nome da franquia, a Dio Madona, chama atenção de quem passa por uma das principais avenidas do Centro de Cuiabá. Ali são vendidas dezenas de picolés de diferentes sabores, formatos e texturas, a preços que variam entre R$ 0,89 e R$ 3,50.
Listados no menu, estão 25 sabores do “picolé tradicional” (R$ 0,89) e 40 sabores do “Itu” (R$ 1), ambos com opções à base de água e de leite, além dos que além do leite na composição, são recheados – incluindo os sabores com adição de fruta. O que muda de um ao outro é o tamanho, o formato e a textura. O “Itu” é redondinho e mais adequadamente chamado de “massa no palito”, apresentando textura próxima ao sorvete.
E ainda tem a linha “Totale” (R$ 3,50), popularmente conhecida como os picolés “tipo skimó”, com aquela camada durinha de chocolate no entorno. Os sabores são: brigadeiro, cookies, dio branco, dio nero, leitinho, pé de moleque, torta de limão, skimo, limão siciliano e manga.
Vale ressaltar, os picolés à base leite são de leite em pó, o que permite menos química e uma textura mais cremosa de dar água na boca. Não à toa, o slogan já adianta: “é difícil chupar só um”.
E já que ali a pluralidade de sabores reina ao lado do preço baratinho, é possível levar vários no recipiente de isopor de 3, 7 e 12 litros. Os donos do negócio contam que já tem gente comprando de atacado para revender ou para animar festas. Nestes dez dias no Centro de Cuiabá, intercalados de sol quente e frio incomum, saíram em média 4 mil picolés diariamente. “Os picolés são fabricados em grande escala e, como está abrindo mais lojas, a compensação do preço é o consumo”.
A sorveteria ainda tem o sorvete (ou “massa”) e açaí à moda self-service, no valor de R$ 2,59 o quilo. São 25 sabores dos mais tradicionais aos mais diferentes – a exemplo do de ninho trufado e o de torta alemã. Também dá para levar sorvete – um sabor ou combinações de dois ou três dos mais inusitados – em potes de 2 e 3 litros, a R$19,90 e R$ 14,90, respectivamente.
A loja Dio Madona em Cuiabá está localizada na Avenida Generoso Ponce, 268, Centro. Horário de funcionamento: domingo à domingo, das 9h às 22h. Mais informações pelo (65) 2127-8600.
A franquia
A Dio Madona é uma franquia brasileira oriunda de São José do Rio Preto (SP) com 15 lojas, nos estados de São Paulo, Mato Grosso do Sul, Goiás e pontos de vendas em Minas Gerais, atendendo, também, municípios menos populosos com uma vertente compactada, a Dio Mania. A loja em Cuiabá é a segunda loja de Mato Grosso, a primeira foi aberta em Rondonópolis.
