Os convidados do churrasco promovido pelo governador Pedro Taques em Brasília na noite desta quarta-feira puderam provar oito tipos e cortes de carne: picanha, costela fina, costela prime, cupim, fraldinha, alcatra, bife ancho, shoulder steak.
As carnes foram fornecidas por frigoríficos de Mato Grosso, interessados em afastar a imagem do Estado de qualquer envolvimento com as investigações da Operação Carne Fraca. São investigadas empresas do Paraná, São Paulo e Goiás.
Pouco depois da meia noite, o diretor-executivo da Acrimat, Luciano Vacari, constatou que não havia mais nada nas churrasqueiras. “Lamberam até o espeto”, brincou.
Além das carnes, foram servidos vinhos chilenos, uísques e espumante. “Servimos o que o freguês desejar”, revelou um garçom da churrascaria Fogo de Chão. Em dias normais, um rodízio ali não sai por menos de R$ 132.