Tem gente se preparando física e mentalmente para o primeiro festival de hambúrgueres de Cuiabá. O Burger Fest MT terá dois dias de comilança, competição, música e até workshops para quem quer deixar de ser mero apreciador e se tornar, sabe se lá, uma revelação. O evento começa na sexta-feira (08), às 11h e termina no sábado (09), no Parque de Exposições Senador Jonas Pinheiro (Acrimat).
O LIVRE elencou 15 motivos pelos quais você não pode perder este festival.
1. Variedade
Ao todo 45 tipos de hambúrgueres estarão à disposição. As receitas são criações de 12 hamburguerias da cidade. Algumas delas, lançarão novos burguers na ocasião.
2. Vai ter Hall of Fame
Na abertura do evento, no dia 8, às 11 horas, haverá o concurso Devoradores – Desafio Masculino e no dia 9, a competição é direcionada às mulheres. Ganha quem conseguir comer mais hambúrgueres em 10 minutos. O vencedor e vencedora, além de não precisar pagar pelo que comeu, entrará para o mural Hall of Fame e vai ganhar também R$ 200 e troféu Devorador ou Devoradora Burger Fest MT. Para participar do desafio os candidatos devem deixar comentário em post especial na página oficial do evento, dizendo porque devem participar. Os três mais curtidos entram na disputa, junto a outros três competidores sorteados na abertura do evento. Para participar, basta fazer a inscrição no evento, às 11h. Mais detalhes na página oficial.
3. E Hall of Shame
Quem perder ganha até certo ponto: é claro, não vai pagar pelo que comeu, mas a má notícia, é que vai entrar para o mural Hall of Shame.
4. Regras “simples”
Quem participar da competição não pode deixar cair no chão, não pode mergulhar o hambúrguer na água que será servida pela organização para facilitar a ingestão e muito menos, vomitar (cruuuuuzes).
5. Presença ilustre
O Xômano que mora logo ali é o convidado especial para acompanhar essa competição. Imagina como vai ser divertido!
6. Muitas invenções
Muitos burguers revelam como nossos chefs são inventivos, especialmente na combinação de ingredientes: tem receita com geleia de pêssego com hortelã, com molho de goiabada, farofinha de bacon, com vinho branco e cogumelos e maioneses divinas que fazem a gente repensar se a maionese verde é mesmo vida, parafraseando nosso amigo Xomano.
Divulgação
7. Espaço Amplo
Uma grande estrutura abrigará foodtrucks, containers com cozinhas especialmente equipadas para o evento e espaço para shows e competições.
8. Preço
A entrada é gratuita e os burguers terão o preço fixo de R$ 20. Quem quiser adicional, paga R$ 10 por burguer e ainda, R$ 10 por adicional de batata e R$ 3 de bacon.
9. Vai ter cerveja
A Cervejaria Louvada participa do evento e também tratou de fazer sua própria competição: o Desafio Chopp de Metro LOUVADA já garante cerveja na faixa para os competidores. Harmonização garantida com chopp pilsen, weiss, hop e APA.
10. Música
Vai ter rock, sertanejo e música eletrônica nos dois dias de festivais. Se apresentam Thiago Maia e Banda, Heróis de Brinquedo, Lucas Mariotto, além dos DJs Danilo Soares e David Leme.
11. Democracia
Todo mundo pode se esbaldar que a cozinha do Burguer Fest é democrática. Vai ter hambúrguer bovino, suíno, de frango e vegetariano, ou seja, para todos os paladares.
12. Impressionar
Você pode começar a fazer suas próprias criações e impressionar os amigos em festinhas privates, para começar, claro. Depois, vai que vira meta, não é mesmo? O evento vai oferecer workshops especiais sobre hambúrgueres, comandados por chefs renomados, como Celso Castro da Acrismat e José Carlos, do Senac. Na sexta-feira, das 12 às 16h, com Celso e das 18h às 20h, com José Carlos. Este, retorna no sábado, no mesmo horário.
13. Espaço Kids
Pais poderão circular tranquilos pelo evento. Haverá espaço especial dedicados às crianças. Vai ter até touro mecânico…
14. Premiação
No sábado, às 23h30, Cuiabá vai conhecer a hamburgueria campeã, ou seja, a que mais vendeu. Vai servir como parâmetro para sua escolha quando tiver a fim de sair para comer.
15. Pioneirismo
As organizadoras, Fernanda Lajarin e Bruna Ferreira se lançaram em experiências gastronômicas em outros estados para idealizar o primeiro evento do gênero em Cuiabá. Este é só o primeiro. Informações 99217-2992
Arquivo Pessoal
Fernanda Lajarin e Bruna Ferreira, idealizadoras do Burger Fest MT
Kleiton Pedroso
