Não está fácil para ninguém! O botijão de gás, que chegou a custar R$ 150 em 2022, teve uma queda de preço e pode ser encontrado a R$ 110 em alguns bairros de Cuiabá. Uma redução que aliviou o bolso, mas não refrescou o orçamento, o que nos manteve no modo “economizar é preciso”.
Diante dessa situação, na qual de um lado da balança está o bolso e no outro a alimentação, fica a pergunta: como reduzir o consumo de gás sem sacrificar a qualidade das refeições?
Para sanar este questionamento, uma empresa distribuidora de gás lançou um pequeno guia para ensinar o consumidor a economizar gás e fazer o botijão render até o final de mês. Fique atento as dicas!
De olho no fogão: regulagem e manutenção
Fogão em dia é igual a gás poupado.
- Mantenha o fogão em boa forma
- Manter o fogão bem regulado e com a instalação em dia é fundamental para economizar.
- Realize manutenções regulares para garantir um funcionamento eficiente.
- Faça a limpeza das bocas
- Bocas sujas afetam a queima eficiente do gás.
- Limpe a sujeira regularmente com água, sabão e esponja.
- Desobstrua os orifícios, se necessário.
- Verifique a válvula do Botijão
- Abra a válvula de acordo com as instruções do fabricante.
- Evite aberturas parciais para evitar riscos e tempos de cozimento prolongados.
- Verifique os vazamentos
- Verifique a mangueira regularmente e certifique-se de que não há vazamentos.
- Faça o teste da espuma: use água e sabão na válvula e regulador de pressão. Bolhas indicam vazamento.
- Instale no local correto
- Coloque o fogão em um local bem ventilado e afastado de correntes de ar. Isso mantém a chama constante e evita perda de eficiência.
- Evite posicionar o fogão perto de janelas abertas, pois o vento pode afetar o cozimento e a eficiência do calor.
Dicas para cozinhar com uso eficiente do gás
Aproveite ao máximo o calor e economize gás.
- Use o gás com sabedoria
- Utilize panela de pressão para cozinhar alimentos mais rapidamente.
- Deixe grãos de molho por cerca de 12 horas antes de cozinhar.
- Cozinhe alimentos em pedaços menores para economizar tempo e gás.
- Aproveite o forno, mas assegure-se de assar mais de um prato ao mesmo tempo para otimizar o uso.
- Evite abrir o forno desnecessariamente.
- Use o cozimento a Vapor
- Aproveite o vapor do cozimento para cozinhar legumes em cima da panela. Isso economiza e melhora a eficiência do cozimento.
- Tampe as panelas
- Cozinhe com as panelas tampadas para reter o vapor e acelerar o cozimento.
- Escolha a boca correta
- Use bocas adequadas ao tamanho das panelas. Panelas pequenas esquentam mais rápido e economizam gás.
- Planeje e armazene
- Planeje refeições em maior quantidade e congele o que sobrar para reaquecer posteriormente. Isso economiza tempo e gás nas refeições seguintes.
Mantenha suas contas em dia
Economizar gás é parte de um orçamento saudável. Manter as contas domésticas em dia é essencial para um orçamento equilibrado. As despesas fixas, como gás, energia e internet, devem estar dentro de um limite saudável, geralmente não ultrapassando 50% da renda. Mesmo com o custo-benefício do GLP (Gás Liquefeito de Petróleo), economizar é sempre uma boa ideia.
Com essas dicas simples e eficazes, você pode desfrutar de refeições deliciosas sem esvaziar o bolso. Cozinhar pode ser divertido, econômico e delicioso!
