O preço da cesta básica caiu 0,68% em Cuiabá na penúltima semana de janeiro. O preço médio ficou em R$ 769,82, conforme análise do Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio Mato Grosso (IPF-MT).
Seis dos 13 alimentos da cesta ficaram com preço menor do que na segunda semana do mês, com maior recuo para tomate, batata e o café. É a nona semana seguida de queda.
“A diferença pode estar conectada à desaceleração da inflação, assim como pela influência de alimentos como carne, feijão e óleo de soja, que mostram variação de -13,65%, -12,98% e 18,45%, respectivamente, em relação a 2023”, disse o superintendente da Fecomércio-MT, Igor Cunha.
Segundo a pesquisa, a queda no preço do tomate (-6,02%) pode estar ligada à maior oferta. O recuo de 2,85% no preço do café seria por conta das perspectivas do mercado internacional, que impactam a cadeia nacional, assim como por estratégias de preço locais.
A batata teve a maior alta nos preços (4,29%). Conforme análise, a variação para cima pode estar atrelada à continuidade de uma oferta em baixa, por problemas no plantio e colheita, além da influência de chuvas anteriores. O valor médio está em R$ 10,05/kg, quase 50% mais alto do que no mesmo período do ano passado.