Antônio Cruz/Agência Brasil
O preço médio da refeição em Cuiabá é o mais alto dentre as capitais do Centro-Oeste, apontou pesquisa realizada pelo Instituto Datafolha a pedido da Assert (Associação das Empresas de Refeição e Alimentação Convênio para o Trabalhador). O estudo considerou como refeição um prato (ou 500 gramas) acompanhado de bebida, sobremesa e café.
No país, o preço médio é de R$ 32,94, contra R$ 30,72 em Cuiabá. Nas outras capitais da região, os valores encontrados foram: R$ 28,65 em Campo Grande, R$ 30,66 em Brasília e R$ 29,66 em Goiânia.
Considerando a série histórica da pesquisa, o preço médio vem subindo no Brasil: passou de R$ 27,36 em 2014 para R$ 30,48 em 2015, chegando a R$ 32,94 no ano passado. Foram feitas 4.574 entrevistas em 51 municípios, sendo 23 capitais, em novembro de 2016.
