O clima frio que tem se prolongado por esses dias poderá refletir em problemas para o consumidor. As baixas temperaturas afetam a produção de alimentos e assim, acarretam um aumento no preço, que já está elevado.
O café, por exemplo, que vem sofrendo altas desde o início do ano, tende a aumentar ainda mais. De acordo com o Índice de Preços aos Consumidor Amplo (IPCA), calculado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o queridinho dos brasileiros já acumula alta de 66%, saindo de R$ 10 para R$ 17.
A situação com a bebida tende a ficar ainda mais complicada, afinal, um boletim emitido pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), divulgado nesta quinta-feira (19), a estimativa de produção cafeeira é de R$ 53 milhões de sacas, em 2022. O volume é 15,3% menor do que no ano anterior.
Os apontamentos foram feitos pelo jornal A Gazeta desta sexta-feira (20), que indicou ainda que os consumidores têm percebido aumento em alimentos como alho, cebola e batata lavada. Essa última, neste ano, teria aumentado 60% do começo do ano para cá.
O milho é outro produto que tende a enfrentar problemas. A safra de 2022 poderá ter uma perda de aproximadamente quatro milhões de toneladas, por conta da estiagem prolongada. No Estado, 10% da produção já foi afetada por conta da falta de chuvas.
