De 40 em 40 minutos, mas é claro, depende também do movimento, os garçons da Jhonny Rockets aumentam o som e, juntos, viram atração da lanchonete, ao parar tudo para dançar. Na jukebox, um rock dos anos 50 faz os clientes viajarem no tempo e vivenciarem um pouco daquele way of life americano tão romantizado pelos filmes.
Este é mais um atrativo da cadeia de restaurante americana que abre sua primeira loja em Cuiabá, bastante celebrada pelos hambúrgueres que serve à clientela. Mundialmente conhecida, há lanchonetes Jhonny Rockets em mais de 38 países. Há cinco anos, a marca entrou no mercado brasileiro, mas a meta é aumentar sua presença, como garante o proprietário da loja em Cuiabá, o advogado Rodrigo Schossler.
Segundo ele, a rede segue o conceito dos tradicionais american diner dos anos 50 e é um lugar para ir com amigos e familiares curtir um lugar descontraído, divertido, com músicas tradicionais e, sim, muita comida saborosa. “Os nossos burgers são mesmo o grande chamariz. São sete tipos de opções variadas, incluindo até mesmo, Burger vegetariano. Mas também é possível montar seu próprio lanche”, conta.
Opções de hambúrguer
Como o forte é mesmo o clássico hambúrguer – há também opões de carne, salada ou os special plates – vamos focar no cardápio de lanches. Dentre as sete opções, o mais vendido é o The Original (R$ 28,90). Ele foi o primeiro a ser criado, em 1986, na loja da avenida Mel Rose, em Los Angeles, Califórnia. Assim como todos os outros, tem 180 gramas de disco de carne, com alface picada, tomate, cebola picada, relish, picles, mostarda e maionese.
Outro bastante pedido é o Smoke House (R$ 35,90, single), que vem com fatias de bacon, onion rings, queijo cheddar e molho especial smoke house barbecue ranch.
Rodrigo ressalta que a Jhonny Rockets é bastante democrática. “Tem o Streamliner (R$26,90) com hambúrguer vegetariano à base de soja 100% mostarda, picles, cebolas grelhadas, alface picada e tomate”.
Entre os clássicos, há versões apimentadas e outras, com ingredientes diferentes, como é o caso do Route 66, criado em homenagem à mais famosa highway americana. Por R$ 35,90, vem com queijo suíço, maionese, champignon e cebola grelhada. Por fim, o The Spicy Houston, vem com hambúrguer picante, fatias de pimenta jalapeño, queijo especial, alface, tomate e molho spicy.
Dentre as opções de doce, para sobremesa, o milk shake Super Deluxe (500 ml) de Oreo Cookies and Cream é um dos mais pedidos e sai por R$ 26,90.
O diretor geral da franquia no Brasil, Álan Torres, diz que a equipe brasileira está bastante entusiasmada com a loja em Cuiabá. “O shopping está muito bonito e a estabelecemos mais uma parceria com a brMalls”, diz ele. A loja em Cuiabá tem 347m² e 110 lugares.
A Jhonny Rockets fica em lugar estratégico no primeiro piso, ao lado de um trio de restaurantes de grande porte: Coco Bambu, Ditado Popular e Outback.
Localizado na Avenida Miguel Sutil, o Shopping Estação Cuiabá tem 47 mil m² de Área Bruta Locável (ABL), divididos em três pisos, o empreendimento foi planejado pela brMalls, maior empresa de shopping center da América Latina, para oferecer um novo patamar de compras e conforto aos mato-grossenses. São mais de 250 marcas disponíveis no mall, sendo que 54 são novidades no Estado.
Nas lanchonetes do mundo todo, garçons dançam. A seguir, vídeo retirado do canal da Jhonny Rockets no YouTube. Confira!
