Lançado em 2016, só agora em 2019 o governo reconheceu a funcionalidade do Instituto Mato-grossense de Carne (Imac). Oficialmente, por meio da portaria 186/2019, publicada pela Secretaria de Estado de Desenvolvimento Econômico.
Com isso, a entidade paraestatal poderá receber recursos públicos para a sua estruturação.
O Imac teve importante atuação durante a operação “Carne Fraca”, da Polícia Federal: promoveu encontros e criou selo de qualidade para não reduzir as vendas da carne produzida em Mato Grosso.
Os produtores de MT precisam recolher taxas e fundos que são destinadas ao saúde animal e sanitária. A portaria, facilita o Imac a acessar parte desses recursos.