No próximo dia 13 de julho, os amantes de cerveja artesanal terão a oportunidade de aprender um pouco mais sobre o assunto, em um congresso técnico com palestras. O evento faz parte da programação do “Festival da Cerveja Artesanal de Mato Grosso”, que acontece nos dias 12 e 13 de julho, na Arena Pantanal. O congresso terá temas variados e profissionais de renome nacional do setor.
Na ocasião, o público contará com as palestras “Introdução à Cerveja e às Escolas Cervejeiras (Serviço e Atendimento, Cena Craft Local e Técnicas de Vendas)”, ministrada pelo sommelier de cervejas Douglas DME; “Off Flavours”, ministrada pelo engenheiro químico e mestre cervejeiro Walter Borelli; “Do Campo ao Copo – Nosso Malte de Cada Dia”, ministrada pelo mestre cervejeiro Andreas Nagl (Agraria Maltes); e “Elaboração de Cartas de Cervejas”, ministrada pelo sommelier de cervejas Elvio Resende.
A inscrição para o congresso técnico pode ser feita pelo valor de R$50, que concede a participação em todas as palestras. Mais informações pelo Instagram.
*Com assessoria