Você sabia que é possível aproveitar as festas de final de ano, entre elas o Natal, saboreando as gostosuras da mesa e sem entrar o ano com quilos extras? Pelo menos é o que diz uma pesquisa realizada no Reino Unido.
O trabalho foi conduzido pelas universidades de Birmingham e Loughborough e, ao final, apresenta estratégias para não iniciar o ano descontente com o “shape” ou com as taxas de diabetes e colesterol descontrolada.
Segundo o resultado da pesquisa, as pessoas devem sempre comer de forma consciente e evitar excessos. Além do que, ofertou as seguintes ações positivas:
- Manter a rotina alimentar: mantenha os horários de refeição regulares, seguindo sua rotina habitual tanto quanto possível. Essa prática ajuda a evitar excessos e desequilíbrios.
- Fugir de alimentos gordurosos: opte por carnes magras, como o peru, evitando molhos gordurosos e patês prontos. Dessa forma, escolhas conscientes fazem toda a diferença.
- Caminhe para equilibrar: utilize aplicativos para contar passos diários e aumente gradualmente a atividade física. Pequenas mudanças, como subir escadas, contribuem para o equilíbrio calórico.
- Petiscos inteligentes: se você gosta de petiscar, escolha opções saudáveis, como frutas e iogurtes de baixas calorias. A chave está nas escolhas conscientes.
- Leia os rótulos: esteja ciente do que consome, especialmente em produtos light e diet. Sendo assim, é possível ter escolhas mais saudáveis a partir do entendimento da composição dos alimentos industrializados.
O estudo
O estudo, denominado “Winter Weight Watch Study,” envolveu 272 voluntários divididos em dois grupos: controle e intervenção. O grupo de intervenção, orientado a se pesar regularmente e seguir as dicas fornecidas, manteve o peso durante as festas, enquanto o grupo de controle apresentou ganho médio.
Segundo a pesquisa, publicada no The BMJ, a importância de intervenções leves, como as sugeridas no estudo, para prevenir ganhos excessivos. Porém, a nutricionista Frances Mason, uma das autoras, ressalta que, durante o Natal, as pessoas podem consumir até 6 mil calorias em um único dia.
Vale aqui ressaltar que o estudo é de 2018. Contudo, cabe reavivá-lo, tendo em vista que o problema das pessoas com a comida no final de ano já existia antes dele e, pelo jeito, vai acompanhar a humanidade por muitos anos.
Dicas adicionais para um Natal saudável
- Controle de porções: evite encher o prato e repense antes de repetir, permitindo que o cérebro sinalize a saciedade.
- Fique de pé: evite longos períodos sedentários. A cada hora sentado, levante-se por pelo menos dez minutos, uma prática especialmente útil durante viagens.
- Escolhas conscientes nas bebidas: prefira água ou refrescos sem açúcar, limitando o consumo de álcool. Compense dias de maior ingestão alcoólica evitando excessos nas refeições.
- Foco na refeição: desacelere e aproveite suas refeições. Mastigue bem para que, desta forma, o cérebro reconheça a saciedade.
- Regra dos 5: consuma pelo menos cinco porções diárias de frutas, legumes ou verduras, garantindo uma alimentação equilibrada.
Manter o equilíbrio durante as festas de fim de ano é possível com escolhas conscientes e práticas simples. Celebrar sem comprometer a saúde é a chave para iniciar o novo ano com bem-estar e vitalidade.
