Curso para iniciantes ensina a fazer drinks com gin e clássicos

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Na terra em que o chopp e a cerveja são cultuados – e a caipirinha tem lá seus fãs -, começam a despontar os elaborados e coloridíssimos drinks que a cada dia ganham mais espaço na cartela de bebidas dos estabelecimentos. A nova mania cuiabana tem despertado o interesse de degustadores que desejam passar para o outro lado do balcão, ao menos entre as reuniões com os amigos.

Colaborando com a difusão da cultura dos drinks, os empresários Leonardo Tiarayu e Mariana Vianna idealizaram um curso que vai agradar em cheio os apreciadores da bebida do momento. Trata-se do Curso de Coquetelaria para Iniciantes, que será realizado nos dias 23 e 24 de março, no térreo na Goiabeiras Shopping, em Cuiabá.

O curso, que terá quatro horas de duração, será totalmente prático e ensinará os famosos drinks à base de gim e clássicos, como Clericot, Aperol Spritz e Negroni. Além de se divertir e descobrir o segredo por trás dos bons drinks, os alunos ainda aprenderão sobre noções básicas de coquetelaria, como usar os utensílios, as características de cada bebida, como usar especiarias e outros ingredientes para trazer aroma e sabor aos drinks, design e decoração de drinks e como fazer drinks com espuma.

Serão duas turmas de vinte alunos cada. Uma na sexta-feira, dia 23 de março, das 18h30 às 22h30. E a outra, no sábado, dia 24 de março, das 14h30 às 18h30. O valor do curso é de 200 reais, com material didático incluso.

TENDÊNCIA

Segundo os organizadores do projeto, Leonardo Tiarayu e Mariana Vianna, aprender a fazer drinks de qualidade para saborear com os amigos já é uma tendência em cidades como Rio de Janeiro, Brasília e São Paulo, e Cuiabá não poderia ficar de fora.

“Os mato-grossenses são excelentes apreciadores de bebidas destiladas e estão procurando cada vez mais drinks com mais sabor e menos açúcar. Até porque o açúcar diminui o sabor natural das coisas. Além de ensinar drinks à base de gim, que é a bebida queridinha do momento, vamos ensinar coquetéis com vodca, whisky, espumante, aperol e o rum, que é a próxima tendência em drinks”, explica Leonardo.

O INSTRUTOR

Bartender profissional com mais de 15 anos de experiência, Leonardo Tiarayu será o instrutor curso. Paraguaio, Leo, como é conhecido, também é proprietário da empresa Neo Drinks, e possui diversos cursos, como mixologia clássica e brasileira.

“Conhecendo um pouco mais das técnicas e das qualidades de cada bebida, os alunos vão conseguir aproveitar melhor os momentos com os amigos. São truques simples, mas que fazem toda a diferença na hora de preparar qualquer tipo de bebida alcóolica. É um conhecimento que a pessoa poderá usar bastante e pra vida toda”, conclui.

Para mais informações sobre o curso, ligue (65) 98475-1373 ou (65) 98111-0785. 

(Com Assessoria)

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