Um estudo do Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio em Mato Grosso (IPF-MT) identificou um acréscimo no valor da cesta básica em Cuiabá. Na última semana de março, o valor desses itens juntos chegou a R$ 722,13.
O aumento foi de 0,43% em relação a semana anterior, quando a cesta básica atingiu um preço médio de R$ 719.
O levantamento foi feito tendo como base a quantidade de alimentos consumida por uma família de três a quatro pessoas.
Diretor de Pesquisas do IPF-MT, Maurício Munhoz comparou o valor com o salário-mínimo dos brasileiros.
“O valor atual da cesta de produtos para subsistência da família impacta em até 59,9% da renda de uma pessoa que recebe um salário-mínimo. Outro comparativo é o tempo gasto de trabalho, que chega a quase 131 horas no mês, ou seja, quase três semanas de serviço”.
Itens que aumentaram mais
Entre os itens que compõem a cesta básica, o óleo e o pão foram os que apresentaram aumento na variação semanal de 4,87% e 1,8%, respectivamente.
Maurício Munhoz explica que essas variações podem estar associadas ao conflito entre a Rússia e Ucrânia.
“Os dois países juntos detêm uma grande parcela da exportação de trigo no mundo, insumo principal na produção do pão. Assim como o aumento do preço do óleo de soja está relacionado a guerra, diante da alta da demanda de óleos substitutos”.
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Já o açúcar apresentou forte queda na variação semanal, de 20,9%. “A queda do preço do açúcar já estava sendo observada desde a primeira semana de março, porém, entre a semana atual e a anterior, a queda foi consideravelmente maior e pode ser relacionado com a alta oferta do alimento por parte das indústrias”, afirmou o diretor do IPF-MT.
(Com Assessoria)
