O ano está começando e com ele muitas promessas não cumpridas e refeitas, principalmente no primeiro mês do ano. E claro que sempre figura no topo dos desejos ficar em dia com as atividades físicas, emagrecer, ganhar músculos, enfim; estar e manter a boa forma. No entanto, muitas pessoas falham no plano pela falta de conhecimento, é o que avaliam profissionais ligados ao universo fitness.
“Ainda tem pessoas que acreditam que a exclusão de grupos alimentares é a melhor alternativa para emagrecer. O resultado, de fato, ocorre, mas é por tempo limitado. O sacrifício depois é pago em dobro com o retorno do peso perdido, e, pior, perda de massa magra e ganho de gordura. Para evitar esse ciclo é preciso abandonar a ideia de que o carboidrato é o vilão da boa forma. É muito injusta esta avaliação. Sem o consumo de carboidrato o corpo fica enfraquecido. O carboidrato é o nutriente responsável por elevar os níveis de glicogênio antes do exercício e fornecer energia durante, além de ser fundamental na recuperação pós treino. Ou seja, quem treina precisa de carboidrato, antes e depois da malhação”, defende a nutricionista Kenia Pinho, que atende alunos da academia Forz Gym em Cuiabá.
Ainda segundo a profissional, o papel do nutricionista é de extrema importância para quem busca resultados corporais. Malhar sem orientação nutricional pode ser uma das causas que impede o alcance do corpo desejado, e pode até desestimular a prática de exercícios.
“A nutrição é algo muito personificada, para cada pessoa é um balanceamento diferenciado. O metabolismo é um quebra cabeça e cabe a nós (nutricionistas) identificar as lacunas a serem preenchidas. Existem pacientes, por exemplo, que preferem treinar em jejum e se sentem bem; para outros tal prática é impensável e sem necessidade alguma. Existem outros que ficam sem apetite durante o dia e fazem apenas duas refeições completas, mas em muitos momentos tem fúrias alimentares no período noturno, prejudicando assim uma alimentação saudável e balanceada, por isso, é preciso saber esse ‘mapa’ que cada um carrega para que o treino seja capaz de produzir grandes resultados”, disse Kenia.
Não por menos, a academia oferece pré e pós treinos, o que incluem frutas, castanhas e whey protein. “Tem algo que condeno. Jamais indico substituir uma refeição completa, como almoço, por exemplo, por um shake de whey, pois vai suprir apenas a proteína, deixando de lado outros nutrientes essenciais para a construção de um corpo tonificado”, explica.
Ainda segundo a nutricionista, um plano alimentar eficaz é tão poderoso quanto se dedicar horas na academia entre 4 e 6 dias da semana. “Balancear a dieta, sem exageros, sem passar fome ou colocar a saúde em risco, pode contribuir com um terço ou mais da boa forma”, define.
E como sempre existem alimentos poderosos, entre eles os carboidratos, de fato alguns não deveriam ficar de fora da lista quando o resultado esperado é diminuir a gordura corporal, ganhar músculos e afinar a silhueta. Entre os mais recomendados estão o pão integral feito de grãos, arroz integral, batata doce e mandioca. “Mas claro que um nutricionista é quem pode garantir a quantidade diária correta destes alimentos”; finaliza.
(Da Assessoria)
